Die Küche

Gutes für Leib & Seele

 

Unsere „piccola carta“ macht Lust auf Genuss und bietet genau das Richtige für den kleinen Hunger zwischendurch.

Auch wer sich am Abend mit kleinen, feinen Köstlichkeiten verwöhnen lassen möchte, darf sich auf unsere frisch zubereiteten und liebevoll servierten Kleinigkeiten freuen.

Fragen Sie auch nach unserem Tagesangebot!

Bernadette Casanova, Ludo Casanova, Enoteca, Vinothek, Rorschach, Bodensee, Avo Uvezian, Avo Lounge, Malans, Bündner Herrschaft, Restaurant

FREUEN SIE SICH
auf kleine, feine

köstlichkeiten.

liebevoll und

frisch zubereitet

und mit einem

Lächeln serviert.

Bernadette Casanova, Ludo Casanova, Enoteca, Vinothek, Rorschach, Bodensee, Avo Uvezian, Avo Lounge, Malans, Bündner Herrschaft, Restaurant

Zum Knabbern ...

 

Mediterranes Brot mit Salz und Olivenöl

Gefüllte Oliven und Parmesanbröckli

Bernadette Casanova, Ludo Casanova, Enoteca, Vinothek, Rorschach, Bodensee, Avo Uvezian, Avo Lounge, Malans, Bündner Herrschaft, Restaurant

Süppli & Salötli ...

 

Curry-Mais Suppe

Argentinische Fleischsuppe nach Art der Gauchos

Salötli mit Bresaola und Parmesan

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Pasta ...

 

Pasta mit Tomatensauce

Pasta mit Knoblauch und Chili

Pasta mit Tomatenrahmsauce

Pasta all’arrabbiata

Pasta mit Steinpilzrahmsauce

Pasta mit Rindsstreifen und Paprikastreifen

Bernadette Casanova, Ludo Casanova, Enoteca, Vinothek, Rorschach, Bodensee, Avo Uvezian, Avo Lounge, Malans, Bündner Herrschaft, Restaurant

Etwas Fleischiges ...

 

Tatar für 1 Person

mit Toast, Butter und 1 cl Cognac, Calvados oder Whiskey

Tatar für 2 Personen:

mit Toast, Butter und je 1 cl Cognac, Calvados oder Whiskey

Bernadette Casanova, Ludo Casanova, Enoteca, Vinothek, Rorschach, Bodensee, Avo Uvezian, Avo Lounge, Malans, Bündner Herrschaft, Restaurant

Unsere Plättli ...

 

Enoteca-Plättli für 1 Person:

Parmaschinken, Bresaola, Salami und Käse

Enoteca-Plättli für 2 Personen:

Parmaschinken, Bresaola, Salami und Käse

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Etwas Süsses ...

 

Griessköpfli mit Waldbeeren und Rahm

Schoggi-Gugelhöpfli mit Grand-Marnier, Vanilleeis und Rahm

Armagnac-Zwetschgenkonfit mit Zimteis und Rahm

Die Speisekarte

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